从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员6800:好评
在这家住了几天除了房费贵了些其它都还算满意,300多隔壁几家才一二百,吃住行都很方便!除了店内人走动还算很安静
土豆妈咪:好评
刚到古城,工作人员一个年轻的小伙子和一个漂亮的小菇凉(菇凉和我一样来自长沙,所以很亲切)来接我们,见到小Q就抱着走很远,妹纸还穿着松糕鞋,火辣辣的太阳,当时就感觉很温暖!入住的房间相当不错,宽敞、明亮、干净、整洁。对了,客栈还有一个特点,色彩感很强,小朋友会喜欢,房间两面都是落地窗,入住以后心情舒畅,顿时疲劳感都没有了,入住的三天里,两个小伙伴们嘘寒问暖都有点不适应了,给我们建议三天的安排和行程,替我们报一日游团,总之棒棒哒,非常值得入住,下次来丽江还会住那里。
会员4828:好评
很喜欢。酒店风格很惬意,哈哈小妹也很可爱还热心。同样价位算是最大的房间了吧,性价比还高。真心推荐!!!